¿Cuánta carne permitir por porción?

La cantidad de carne permitida por porción depende de varios factores, como el tipo de carne, el método de cocción, el tamaño de la porción y las preferencias individuales. Aquí hay algunas pautas generales para el tamaño promedio de las porciones de carne cocida:

1. Vacuno, Cerdo, Cordero :

- Filete:6-8 onzas (170-225 gramos)

- Asado o Chuletas:4-6 onzas (110-170 gramos)

- Carne Molida:4 onzas (110 gramos)

2. Aves de corral (pollo, pavo) :

- Pechuga:5-6 onzas (140-170 gramos)

- Muslos o Muslos:3-4 onzas (85-110 gramos)

3. Pescados y Mariscos :

- Filetes de pescado:4-6 onzas (110-170 gramos)

- Pescado entero:8-10 onzas (225-280 gramos)

4. Lomo De Cerdo/Chuletas De Cerdo :

- 4-6 onzas (110-170 gramos)

5. Pavo/pollo molido :

- 4 onzas (110 gramos)

Recuerde, estas son solo pautas aproximadas y el tamaño de las porciones puede variar según las necesidades, el apetito y los requisitos dietéticos individuales. Algunas personas pueden preferir porciones más grandes, mientras que otras prefieren porciones más pequeñas. En caso de duda, consulte siempre los tamaños de porción recomendados que figuran en las etiquetas nutricionales o consulte con un profesional de la salud o un dietista registrado.