- | Food & Drink >> Comer y beber > >> platos Principales >> Recetas de Carne
¿Cuánto tiempo se debe congelar la carne?
Carne molida:
- Crudo :1-2 meses
- Cocido :2-3 meses
Filetes, chuletas y asados:
- Crudo :4-6 meses
- Cocido :2-3 meses
Aves de corral (enteras o troceadas):
- Crudo :9-12 meses
- Cocido :2-3 meses
Pescados y mariscos:
- Magros (como bacalao, platija y lenguado): 6-8 meses
- Grasos (como salmón, atún y caballa): 2-3 meses
Embutidos:
- Preenvasado: 1-2 semanas
- Abiertos o caseros: 3-5 días
Sobras de carne cocida:
- Nevera: 3-4 días
- Congelador: 2-3 meses
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