¿Al pedir media vaca al carnicero se incluye pechuga?

No, la pechuga no está incluida en el pedido de media vaca.

Una media vaca normalmente incluye los siguientes cortes de carne:

- Filetes:chuletón, lomo, lomo, chuletón, porterhouse

- Asados:Espalda, grupa, solomillo

- Carne molida

- costillas cortas

- La pechuga es un corte de carne independiente que se puede comprar adicionalmente.