¿Cuánto tiempo dura la carne molida una vez descongelada?

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), una vez que la carne molida se descongela en el refrigerador, se puede almacenar de 3 a 5 días más antes de cocinarla o congelarla. Si la carne molida se descongeló en el microondas o en agua fría, se debe cocinar inmediatamente. La carne molida cocida se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 a 4 días.