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¿Tiene caldo de res?
El caldo de carne normalmente contiene lo siguiente:
- Huesos de res, como huesos de médula, huesos de nudillos y huesos del cuello.
- Recortes de carne de res, como falda, falda y pechuga.
- Verduras, como cebollas, zanahorias, apio y ajo.
- Hierbas, como perejil, tomillo y hojas de laurel.
- Agua
- Sal
- granos de pimienta
Algunos caldos de carne también pueden contener otros ingredientes, como pasta de tomate, salsa inglesa y vino tinto.
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