¿Cuál es la vida útil del hígado cocido?

El hígado cocido se puede conservar en el frigorífico durante 3-4 días. Para prolongar su vida útil, puede congelar el hígado cocido hasta por 2 o 3 meses. Asegúrese de envolverlo bien en una envoltura de plástico o papel de aluminio antes de congelarlo para evitar quemaduras por congelación. Cuando esté listo para comer, descongele el hígado durante la noche en el refrigerador o a temperatura ambiente durante varias horas.