¿Cuántas veces puedes congelar un trozo de carne?

Sólo debes congelar la carne una vez. Una vez congelado y descongelado, se debe cocinar y consumir en un plazo de 24 horas. Congelar y descongelar la carne varias veces puede provocar el crecimiento de bacterias dañinas y también puede afectar la textura de la carne.