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¿Cuánta salchicha ahumada por persona?
Cuando se trata de planificar una comida que incluya salchicha ahumada, la cantidad que necesitas por persona dependerá de varios factores como el tipo de comida, el tamaño de las porciones y si tienes otras guarniciones. Aquí hay una guía general para ayudarlo a estimar:
1. Salchicha como plato principal (es decir, cena de salchicha ahumada):
- Adultos (Apetito Medio):1,5 - 2 salchichas ahumadas por persona.
- Niños (6-12 años):1 - 1,5 lonchas de salchicha ahumada por persona.
- Considere servir 1 enlace adicional por persona para aquellos con mayor apetito.
2. Salchichas como parte de un plato (es decir, pasta, sopa, arroz, etc.):
- Adultos:1 - 1,5 salchichas ahumadas por persona, picadas o cortadas en trozos pequeños.
- Niños:0,5 - 1 loncha de embutido ahumado por persona.
- Esta guía supone que estás combinando la salchicha ahumada con otros ingredientes.
3. Snack o aperitivo de salchicha:
- Adultos (Snacking o Aperitivo ligero):1 - 2 lanchas de salchicha ahumada por persona.
- Niños (Snack o Aperitivo):1 enlace de salchicha ahumada por persona.
Recuerde que estas son solo estimaciones y que el tamaño de las porciones puede variar según las preferencias personales, los niveles de hambre y los acompañamientos que sirva junto con la salchicha ahumada. Siempre es mejor tener un poco más de comida que menos.
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