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¿Qué servir con vieiras envueltas en tocino?
Aquí hay algunas ideas de guarniciones que combinarían bien con vieiras envueltas en tocino:
- Ensalada Fresca :Una ensalada ligera con verduras, tomates, pepinos y un aderezo ligero puede proporcionar un contraste refrescante con la riqueza de las vieiras.
- Verduras al vapor :Las verduras al vapor como los espárragos, el brócoli o las judías verdes pueden agregar color, textura y nutrientes a la comida.
- Patatas Crujientes :El puré de patatas, las patatas asadas o las patatas fritas pueden ser una guarnición abundante y reconfortante.
- Arroz con mantequilla y ajo :Este plato simple pero sabroso puede absorber los deliciosos jugos de tocino y vieiras.
- Quinua Pilaf :La quinua, una alternativa saludable y sabrosa al arroz, se puede condimentar con hierbas y especias para complementar las vieiras.
- Risotto de limón :La acidez del limón y la textura cremosa del risotto pueden proporcionar un delicioso equilibrio al tocino salado y las vieiras ricas en umami.
- Brochetas de verduras asadas :Las brochetas de verduras asadas, como calabacines, pimientos morrones y cebollas, pueden agregar color y sabor a la comida.
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