¿Qué es el jamón afeitado?

Jamón afeitado Es un tipo de jamón que se corta en lonchas finas, normalmente con una máquina cortadora. Se suele utilizar como embutido en sándwiches o ensaladas, o como ingrediente de otros platos como pasta, pizza o quiches. El jamón afeitado se puede hacer con cualquier tipo de jamón, pero lo más habitual es que se haga con jamón de cerdo.

El jamón afeitado es un ingrediente popular en muchas cocinas de todo el mundo. En Italia se le conoce como prosciutto y se utiliza a menudo en platos de pasta, pizzas y ensaladas. En Francia se le conoce como jambon y se utiliza en sándwiches, ensaladas y quiches. En Alemania se le conoce como schinken y se utiliza en sándwiches, ensaladas y sopas.

El jamón afeitado es un ingrediente versátil que se puede utilizar de muchas formas diferentes. Se puede consumir solo o utilizar como potenciador del sabor en otros platos. También es una buena fuente de proteínas y hierro.