¿Cuántos espaguetis secos necesito para servir a 26 personas?

Una buena regla general es planificar 2 onzas (57 gramos) de pasta seca por persona, si también sirve una guarnición. Si la pasta es el plato principal, planee 4 onzas (114 gramos) por persona. Usando la medida de 57 gramos (2 onzas), 26 personas necesitarán 1,5 kg (52 onzas) de espaguetis secos.