¿Cuánto tiempo puede permanecer fresca la pasta cocida a temperatura ambiente?

La pasta cocida no debe dejarse a temperatura ambiente durante más de 2 horas, ya que es un alimento perecedero que puede contaminarse rápidamente con bacterias y provocar enfermedades transmitidas por los alimentos. Después de cocinarla, la pasta debe consumirse inmediatamente o refrigerarse lo antes posible para evitar que se eche a perder y mantener su calidad y seguridad. Guardar la pasta cocida en un recipiente hermético en el refrigerador puede ayudar a prolongar su vida útil por varios días.