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¿Cuánto tiempo puede reposar la pasta?
Pasta Seca
Los paquetes de pasta seca sin abrir se pueden almacenar en un lugar fresco y seco hasta por 2 años. Un paquete abierto de pasta seca se puede almacenar en un recipiente sellado hasta por 1 año.
Pasta Cocida
La pasta cocida se puede conservar en el frigorífico hasta por 2 días. También puedes guardar la pasta cocida en el congelador hasta por 2 meses.
Para almacenar pasta cocida, déjela enfriar por completo y luego colóquela en un recipiente hermético. Asegúrese de etiquetar el recipiente con la fecha para saber cuándo se cocinó.
Cuando esté lista para servir, puede recalentar la pasta en el microondas o agregándola a una olla con agua hirviendo.
Platos de pasta sobrantes
Los platos de pasta sobrantes se pueden conservar en el frigorífico hasta por 2 días. También puedes guardar los platos de pasta sobrantes en el congelador hasta por 2 meses.
Para guardar un plato de pasta, déjelo enfriar por completo y luego colóquelo en un recipiente hermético. Asegúrese de etiquetar el recipiente con la fecha para saber cuándo se cocinó.
Cuando esté lista para servir, puedes recalentar la pasta en el microondas o horneándola en el horno.
Cómo saber si la pasta está echada a perder
Hay algunas señales que pueden indicarle si la pasta está en mal estado.
* Olor :Si la pasta huele agria o rancia, es probable que esté echada a perder.
* Textura :Es probable que la pasta cocida que esté viscosa o blanda esté echada a perder.
* Apariencia :Es probable que la pasta seca que esté descolorida o tenga moho esté echada a perder.
Si no está seguro de si la pasta se ha echado a perder, siempre es mejor ser precavido y tirarla.
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