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¿Puedes asar una chuleta de cerdo?
Ingredientes:
* 4 chuletas de cerdo deshuesadas y sin piel
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1 cucharadita de sal
* 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. Precalienta la parrilla a fuego medio.
2. Unte las chuletas de cerdo con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
3. Ase durante 5 a 7 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados Fahrenheit.
4. Sirva con sus acompañamientos favoritos.
Consejos:
- Para garantizar que las chuletas de cerdo se cocinen uniformemente, utilice un termómetro para carnes para controlar la temperatura interna.
- Si no tienes un termómetro para carnes, puedes comprobar si las chuletas de cerdo están cocidas cortándolas en una de ellas. Los jugos deben salir claros.
- Sirve las chuletas de cerdo inmediatamente con tus guarniciones favoritas. Algunas buenas opciones incluyen patatas asadas, verduras asadas o una ensalada.
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