¿Cuánto tiempo durará un aguacate en el frigorífico?

La vida útil de un aguacate en el refrigerador depende de su madurez cuando lo colocas. Aquí tienes una pauta general:

Aguacates verdes: Si pones un aguacate verde en el refrigerador, puede tardar entre 2 y 5 días en madurar. Para acelerar el proceso de maduración, puedes colocar el aguacate en una bolsa de papel a temperatura ambiente durante uno o dos días. Revíselo diariamente para ver si se ha ablandado y está listo para usar.

Aguacates maduros: Una vez que un aguacate está maduro, normalmente durará entre 3 y 5 días en el refrigerador. Guárdalo en un recipiente hermético para evitar que se oxide y se ponga marrón.

Cortar aguacates: Si cortas un aguacate y no lo usas todo, puedes guardar la porción restante en el refrigerador. Para evitar que se dore, cepille la superficie cortada con un poco de jugo de limón o lima, luego envuélvala bien en una envoltura de plástico o colóquela en un recipiente hermético. Esto ayudará a prolongar su vida útil unos días más.

Es importante tener en cuenta que la calidad y la vida útil de los aguacates pueden variar según la variedad y las condiciones de almacenamiento. Siempre es mejor controlar los aguacates con regularidad y utilizarlos cuando estén en su punto máximo de madurez.