¿Qué es un hervor de mariscos?

El hervido de mariscos es un método de cocción popular y una reunión social en la que se cocinan juntos varios tipos de mariscos, como camarones, cangrejos, langostas, almejas y mejillones, en una olla o tetera grande llena de agua hirviendo sazonada. Los mariscos generalmente se sazonan con una variedad de especias, hierbas y vegetales, como mazorcas de maíz, papas, zanahorias y cebollas.

El hervido de mariscos es típicamente una comida comunitaria, donde la olla de mariscos hirviendo se coloca en el centro de una mesa y todos se reúnen para disfrutar la comida juntos. Los mariscos a menudo se sirven con condimentos adicionales como salsa cóctel, mantequilla derretida y rodajas de limón.

Los hervidos de mariscos son populares durante los meses de verano y a menudo se asocian con fiestas en la playa, reuniones en el patio trasero y otros eventos al aire libre. Son una forma divertida e informal de disfrutar mariscos frescos y socializar con amigos y familiares.