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¿De qué están hechas las ostras?
Las ostras son bivalvos marinos que se encuentran en todos los océanos. Están formados por dos conchas que se mantienen unidas por una bisagra. Las conchas están hechas de carbonato de calcio, que es un mineral que también se encuentra en la tiza y la piedra caliza. El interior de la concha de la ostra está revestido con una capa de nácar, también conocido como nácar. El nácar está hecho de carbonato de calcio y una proteína llamada conquiolina. Las ostras también tienen un cuerpo blando que está formado por varios órganos, incluidos el corazón, el estómago y las branquias.
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