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¿Por qué huele la orina después de comer mariscos?
La trimetilamina (TMA) es un compuesto que se produce cuando las bacterias descomponen la colina, un nutriente que se encuentra en los mariscos. Luego, la TMA se absorbe en el torrente sanguíneo y se excreta en la orina, lo que le da un fuerte olor a pescado.
La colina es un nutriente esencial que es importante para muchas funciones corporales, incluida la transmisión nerviosa, la contracción muscular y el metabolismo de las grasas. Se encuentra en una variedad de alimentos, incluidos mariscos, huevos, carne y productos lácteos.
Cuando comes mariscos, las bacterias del intestino descomponen la colina en TMA. Luego, la TMA se absorbe en el torrente sanguíneo y se transporta a los riñones, donde se excreta en la orina. La cantidad de TMA que se produce depende del tipo de marisco que coma y de la cantidad que coma.
Algunos tipos de mariscos, como el atún, el pez espada y el tiburón, contienen altos niveles de colina. Comer este tipo de mariscos puede producir más TMA que comer otros tipos de mariscos, como el salmón o la tilapia.
La cantidad de TMA que produce también depende de sus bacterias intestinales individuales. Algunas personas tienen más bacterias que otras que descomponen la colina en TMA. Esto significa que algunas personas pueden producir más orina con olor a pescado después de comer mariscos que otras.
Si le preocupa el olor de la orina después de comer mariscos, hay algunas cosas que puede hacer para reducirlo. En primer lugar, puede evitar comer mariscos con alto contenido de colina. En segundo lugar, puede beber mucha agua para ayudar a eliminar la TMA de su sistema. En tercer lugar, puedes tomar un suplemento de vitamina C, que puede ayudar a descomponer la TMA.
A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para reducir el olor de la orina después de comer mariscos:
* Coma mariscos frescos.
* Cocine bien los mariscos.
* Evite comer mariscos que hayan quedado a temperatura ambiente.
* Guarde los mariscos en el refrigerador o congelador.
* Descongele los mariscos congelados en el refrigerador o con agua corriente fría.
* No coma mariscos que tengan mal olor o sabor.
Si le preocupa el olor de su orina después de comer mariscos, hable con su médico. Pueden ayudarlo a determinar si existe una afección médica subyacente que esté causando el olor.
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