¿Puedes comer sushi si tienes diverticulosis?

La diverticulitis es una afección en la que se forman pequeñas bolsas o sacos en las paredes del intestino grueso. Estas bolsas pueden inflamarse o infectarse, provocando dolor abdominal, fiebre y otros síntomas.

Existe cierta evidencia que sugiere que llevar una dieta rica en fibra puede ayudar a prevenir la enfermedad diverticular. La fibra ayuda a aumentar el volumen de las heces y facilitar su evacuación, lo que puede reducir la presión sobre las paredes del intestino grueso y prevenir la formación de divertículos.

El sushi es un tipo de cocina japonesa que normalmente se elabora con pescado crudo, arroz y verduras. Si bien el sushi es un alimento saludable y nutritivo, no es necesariamente la mejor opción para las personas con diverticulitis. Esto se debe a que el pescado crudo puede ser difícil de digerir y puede irritar el revestimiento del intestino grueso. Además, el sushi suele servirse con salsa de soja, que tiene un alto contenido de sodio. El sodio también puede irritar el revestimiento del intestino grueso y empeorar los síntomas de la enfermedad diverticular.

Si tiene enfermedad diverticular, es importante hablar con su médico sobre qué alimentos debe comer y evitar. Su médico puede recomendarle que evite comer pescado crudo, sushi y otros alimentos con alto contenido de fibra o sodio.

A continuación se ofrecen algunos consejos para llevar una dieta saludable si tiene enfermedad diverticular:

* Consuma una dieta rica en frutas, verduras y cereales integrales.

* Elija fuentes de proteínas magras, como pescado, pollo y frijoles.

* Evite comer carnes rojas, carnes procesadas y productos lácteos ricos en grasas.

* Limite su consumo de sodio y azúcares añadidos.

* Beba mucha agua.

Seguir estos consejos puede ayudarle a controlar su enfermedad diverticular y reducir el riesgo de complicaciones.