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¿Cuánto tiempo se asa un pavo de 20 libras?
El tiempo de asado varía dependiendo no sólo del peso del pavo sino también de la temperatura del horno. Si bien el tamaño es cercano, un pavo de 20 libras no es el doble del tamaño de un ave de 10 libras.
A una temperatura de 325 grados F, una estimación del USDA es de 3 horas y 35 minutos.
Un ave de 10 libras requeriría de 110 a 130 minutos.
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