¿Para qué se utiliza este pequeño rallador de mano? Tiene dos frases en una creación de legumbres moulin y en la otra mouli persil. ¿Alguien puede ayudarme?

Esta es una herramienta de cocina francesa llamada "Mouli". Se utiliza tradicionalmente para rallar verduras y hierbas. El lado de la herramienta marcado como "Mouli legumbres" se usa para rallar verduras como zanahorias, papas y calabacines, mientras que el lado marcado como "Mouli persil" se usa para picar finamente hierbas como perejil, cilantro y estragón. El Mouli es una herramienta de cocina versátil que también se puede utilizar para rallar y picar otros productos, como nueces y queso.