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¿Cómo se sirve una Guinness?
1. Utilice un vaso limpio y frío. El vaso debe tener forma de tulipán y tener una capacidad de unas 20 onzas.
2. Inclina el cristal en un ángulo de 45 grados. Esto ayudará a crear un vertido suave y evitará que la cerveza forme demasiada espuma.
3. Sostenga el grifo aproximadamente a una pulgada por encima del borde del vaso. Esto ayudará a controlar el flujo de cerveza y evitará que salpique.
4. Abre el grifo lentamente y deja que la cerveza se vierta en el vaso. La cerveza debe fluir de manera constante y no debe ser demasiado contundente.
5. A medida que el vaso se llene, colóquelo gradualmente en posición vertical. Esto ayudará a crear una agradable espuma en la cerveza.
6. Una vez lleno el vaso, déjalo reposar unos minutos antes de beber. Esto permitirá que la espuma se asiente y la cerveza desarrolle todo su sabor.
A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para servir una pinta perfecta de Guinness:
* Utilice Guinness fresca. La Guinness es mejor cuando está fresca, así que intenta encontrar un pub que la venda de barril.
* Almacene Guinness correctamente. Guinness debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro.
* Vierta Guinness a la temperatura correcta. La Guinness debe servirse a una temperatura de unos 55 grados Fahrenheit.
Comer y beber
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