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¿Qué se puede sustituir por el jerez para cocinar?
* Vino Marsala: El vino Marsala es otra buena opción para sustituir el jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente más dulce que el vino blanco seco, así que úsalo con moderación si no quieres que tu plato quede demasiado dulce.
* Vermú: El vermú es un vino generoso que también se puede utilizar como sustituto del jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente herbáceo que puede añadir profundidad a tu plato.
* Zumo de uva blanca: El jugo de uva blanca es una opción sin alcohol para sustituir el jerez para cocinar. Aportará dulzura y sabor a tu plato sin ningún contenido de alcohol.
* Sidra de manzana: La sidra de manzana es otra opción sin alcohol que se puede utilizar para sustituir el jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente ácido que puede alegrar tu plato.
* Caldo de pollo o verduras: Se puede utilizar caldo de pollo o de verduras como sustituto del jerez para cocinar si desea agregar sabor sin alcohol ni azúcar.
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