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Si está buscando un vino tinto ligero y versátil para servir con pasta simple, albahaca y tomates, ¿cuál sería una buena opción?
* Pinot Noir: Este vino tinto de cuerpo ligero es conocido por sus sabores afrutados, como cereza, frambuesa y ciruela. También tiene un toque terroso y especiado. El Pinot Noir combina bien con platos de pasta sencillos, como pasta con albahaca y tomates, porque sus delicados sabores complementan el plato sin dominarlo.
* Gamay: Este vino tinto de cuerpo ligero se elabora a partir de la uva gamay. Gamay es un vino fresco, afrutado y con una acidez brillante. Tiene sabores de cereza, frambuesa y fresa, con un toque especiado. El gamay combina bien con platos de pasta sencillos, como pasta con albahaca y tomates, porque su brillante acidez resalta la riqueza del plato.
* Valpolicella: Este vino tinto de cuerpo ligero se elabora a partir de las uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Valpolicella es un vino afrutado, ligeramente dulce y con un toque amargo. Tiene sabores de cereza, frambuesa y almendra. La Valpolicella combina bien con platos de pasta sencillos, como la pasta con albahaca y tomates, porque su dulzura complementa la acidez de los tomates y el amargor de la albahaca.
* Beaujolais: Este vino tinto de cuerpo ligero se elabora a partir de la uva gamay. Beaujolais es un vino floral y afrutado con una acidez brillante. Tiene sabores de cereza, frambuesa y fresa. Beaujolais combina bien con platos de pasta simples, como pasta con albahaca y tomates, porque su brillante acidez resalta la riqueza del plato.
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