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¿Qué vino tinto es mejor para el HDL?
El vino tinto contiene antioxidantes que pueden ayudar a aumentar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), el colesterol "bueno" que ayuda a proteger contra las enfermedades cardíacas. Pero no todos los vinos tintos son iguales. Algunos vinos tintos, como los elaborados con uvas pinot noir y cabernet sauvignon, tienen niveles más altos de antioxidantes que otros. En general, los vinos tintos con un color rojo intenso y un aroma fuerte tienen más probabilidades de tener un alto contenido de antioxidantes.
Aquí hay algunos vinos tintos que son particularmente buenos para el HDL:
- Pinot Noir
-Cabernet Sauvignon
- merlot
- Syrah
- Malbec
-Zinfandel
- Barberá
- garnacha
- sangiovese
- Nebbiolo
Es importante señalar que beber vino tinto con moderación es clave. Beber demasiado alcohol puede tener efectos negativos en la salud, incluido el aumento del riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Entonces, si buscas mejorar tus niveles de HDL, disfruta de una copa de vino tinto con la cena algunas veces a la semana, pero no te excedas.
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