Después de abrirlo y dejarlo afuera, ¿el vino te enfermará?

Es posible que el vino abierto le enferme si se deja afuera por mucho tiempo.

Cuando el vino se expone al aire, comienza a oxidarse y descomponerse. Este proceso, conocido como deterioro, puede producir bacterias dañinas que pueden causar enfermedades.

La mejor manera de evitar enfermarse por el vino en mal estado es guardarlo adecuadamente en un lugar fresco y oscuro con la botella bien cerrada.

El tiempo que tarda el vino en echarse a perder depende de varios factores, incluido el tipo de vino, la temperatura de almacenamiento y la cantidad de exposición al aire.

En general, los vinos tintos se conservarán más tiempo que los blancos y los vinos con mayor contenido de alcohol durarán más que aquellos con menor contenido de alcohol.

Si no está seguro de si una botella de vino se ha echado a perder, lo mejor es pecar de precavido y desecharla.