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¿Comer más atún y carne de pollo es bueno para tu dieta?
* Atún:
- El atún es rico en ácidos grasos omega-3, especialmente DHA y EPA, que son importantes para la salud del corazón, el desarrollo del cerebro y para reducir la inflamación.
- También aporta una importante cantidad de proteínas, junto con vitaminas y minerales como el selenio, vitamina B12, niacina y fósforo.
- El atún enlatado es una fuente de proteína conveniente y asequible que se puede agregar fácilmente a ensaladas, sándwiches, wraps y platos de pasta.
* Pollo:
- La pechuga de pollo es conocida por su proteína de alta calidad y su bajo contenido en grasas.
- Puede ayudar con el crecimiento y mantenimiento de los músculos al tiempo que reduce el riesgo de ciertas enfermedades crónicas.
- El pollo también contiene vitaminas B6 y B12, además de niacina, selenio y fósforo.
- Versátil y adaptable, el pollo se puede cocinar de varias maneras, incluyendo asado, horneado, asado y al vapor, lo que lo convierte en un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo.
Al incorporar más atún y pollo a su dieta, elija opciones más magras, prepárelas con métodos de cocción saludables y equilibre sus comidas con una variedad de alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, cereales integrales y grasas saludables.
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