¿Cuáles son los buenos efectos de la ciencia en los alimentos que comemos?

Seguridad alimentaria mejorada

* La ciencia ha ayudado a desarrollar métodos para prevenir y controlar el crecimiento de bacterias, virus y otros microorganismos en los alimentos.

* Esto ha llevado a una reducción significativa en la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos.

Aumento de la producción de alimentos

* La ciencia ha ayudado a desarrollar formas nuevas y más eficientes de cultivar y criar animales, lo que ha llevado a un aumento significativo en la producción de alimentos.

* Esto ha ayudado a alimentar a una población mundial en crecimiento y a reducir la incidencia del hambre.

Calidad de los alimentos mejorada

* La ciencia ha ayudado a desarrollar nuevas formas de procesar, conservar y envasar alimentos, lo que ha llevado a una mejor calidad de los alimentos.

* Esto ha hecho que los alimentos sean más nutritivos, más sabrosos y más convenientes.

Reducción del desperdicio de alimentos

* La ciencia ha ayudado a desarrollar nuevas formas de almacenar y transportar alimentos, lo que ha reducido el desperdicio de alimentos.

* Esto ha ayudado a conservar los recursos naturales y reducir el impacto ambiental de la producción de alimentos.

Precios más bajos de los alimentos

* La ciencia ha ayudado a desarrollar formas nuevas y más eficientes de producir alimentos, lo que ha llevado a precios más bajos de los alimentos.

* Esto ha hecho posible que más personas puedan permitirse llevar una dieta saludable.