¿Qué comida trajeron los británicos a Trinidad?

* Hornear y tiburón :Esta es una comida callejera popular en Trinidad y Tobago y consiste en un filete de tiburón frito servido sobre una masa frita crujiente llamada "bake". Por lo general, se cubre con una variedad de salsas, como salsa de ajo, salsa de pimienta y salsa de tamarindo.

* Dobles :Esta es otra comida callejera popular y consta de dos trozos de masa frita (bara) rellenos de garbanzos al curry. Por lo general, se cubre con una variedad de condimentos, como pepino, tomate, cebolla, salsa de pimiento y salsa de tamarindo.

* Roti :Este es un tipo de pan plano que es popular en muchas partes del mundo, incluida Trinidad y Tobago. Suele elaborarse con harina de trigo y agua, y se puede rellenar con diversos ingredientes, como carne, verduras o queso.

* Pholourie :Este es un tipo de bola de masa frita que es popular en Trinidad y Tobago. Por lo general, se elabora con una mezcla de guisantes partidos, cebollas y especias, y se sirve con una variedad de salsas.

* Pelau :Este es un tipo de plato de arroz popular en muchas partes del Caribe, incluida Trinidad y Tobago. Por lo general, se elabora con arroz, carne, verduras y especias y, a menudo, se cocina en una salsa de leche de coco.