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¿Cuáles son los 6 grupos de alimentos básicos?
Esta división tradicional clasifica los alimentos en:
1. Panes, cereales y granos
2. frutas
3. Verduras
4. Leche, yogur y queso
5. Carne, pescado y huevos
6. Grasas y aceites
Hace hincapié en tener porciones equilibradas y variadas de estos grupos para garantizar una ingesta adecuada de nutrientes.
Sin embargo, las directrices dietéticas modernas suelen favorecer recomendaciones más específicas y equilibradas basadas en las necesidades individuales y la evidencia científica. Las pautas dietéticas basadas en alimentos pueden variar según el país y la región.
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