¿En qué consiste una ensalada francesa?

Una ensalada francesa clásica suele consistir en lechuga, tomate, pepino y rábanos. Sin embargo, existen muchas variaciones de esta ensalada y se puede personalizar con otros ingredientes como aceitunas, cebollas y hierbas. El aderezo suele ser una vinagreta elaborada con aceite de oliva, vinagre y mostaza. A menudo, también se añade un huevo duro a la ensalada. A veces, se puede añadir queso, como queso de cabra desmenuzado o Roquefort, para darle más sabor.