¿Cuál es el nombre italiano de la cebolla pequeña y amarga como verdura?

El nombre italiano para las verduras pequeñas y amargas parecidas a una cebolla es "cipolline" (singular:"cippollina"). Son un tipo de cebolleta o cebolleta y se usan comúnmente en la cocina italiana, y a menudo se agregan a ensaladas, sopas, guisos y otros platos por su sabor picante y sabroso.