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¿Cuánta carne molida para 200 personas en salsa de espagueti?
Para 200 personas, necesitará aproximadamente 20 libras de carne molida para la salsa de espagueti. Aquí hay un cálculo simple para determinar la cantidad:
1 libra de carne molida sirve aproximadamente para 4 personas
200 personas / 4 personas por libra =50 libras de carne molida
Dado que la carne molida normalmente se vende en paquetes de 1 libra, deberá comprar alrededor de 50 paquetes o aproximadamente 20 libras de carne molida.
Tenga en cuenta que esto es solo una estimación y la cantidad real puede variar según el tamaño de las porciones y los demás ingredientes que incluya en la salsa para espaguetis. Siempre es mejor tener un poco más de carne molida que quedarse sin durante la preparación.
A continuación se ofrecen algunos consejos adicionales para preparar carne molida para una gran multitud:
Dore la carne molida en tandas para evitar abarrotar la sartén y asegurar una cocción uniforme.
Usa una olla grande o un caldero para hacer la salsa de espagueti para que tengas suficiente espacio para todos los ingredientes.
Cocine la salsa a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen.
Sazone la salsa con sal, pimienta y otras hierbas y especias al gusto.
Sirva la salsa para espaguetis sobre su pasta favorita, como espaguetis, linguini o penne.
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