¿El condimento italiano es lo mismo que las hierbas provenzales?

Los condimentos italianos y las Herbes De Provence no son lo mismo. Ambas son mezclas de hierbas, pero contienen diferentes ingredientes y se utilizan en diferentes cocinas.

Condimento italiano Es una mezcla de hierbas que se usa comúnmente en la cocina italiana. Normalmente contiene albahaca, orégano, romero, tomillo y ajo. El condimento italiano se utiliza para dar sabor a platos de pasta, pizzas, sopas y guisos.

Hierbas De Provenza Es una mezcla de hierbas que se usa comúnmente en la cocina francesa. Por lo general, contiene albahaca, tomillo, romero, ajedrea, mejorana y orégano. Herbes De Provence se utiliza para dar sabor a carnes asadas, verduras asadas y sopas.

Si bien los condimentos italianos y las Herbes De Provence comparten algunos ingredientes comunes, no son la misma mezcla de hierbas. Tienen diferentes sabores y se utilizan en diferentes cocinas.