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¿Cuáles son los ingredientes de los malvaviscos kosher?
Ingredientes:
* Azúcar: Los malvaviscos kosher se elaboran con azúcar como ingrediente principal, que aporta dulzura y estructura al malvavisco. El azúcar certificado Kosher puede derivarse de diversas fuentes, como la caña de azúcar o la remolacha.
* Jarabe de Maíz: Por lo general, elaborado con maíz, el jarabe de maíz kosher se usa para agregar dulzura, textura y mejorar la flexibilidad del malvavisco.
* Agua: Se usa agua para disolver el azúcar y el jarabe de maíz y crear la mezcla de malvavisco.
* Gelatina: La gelatina, una proteína derivada del colágeno (generalmente procedente de huesos o tejidos animales) es el ingrediente clave que le da a los malvaviscos su textura única. Los malvaviscos kosher utilizarán gelatina certificada kosher derivada de fuentes animales permitidas según las leyes dietéticas judías.
* Saborizante: Los malvaviscos kosher suelen estar aromatizados con extracto de vainilla u otros saborizantes certificados kosher para realzar su sabor.
* Ingredientes con certificación Kosher: Los malvaviscos kosher están elaborados con ingredientes certificados como kosher por una agencia de certificación kosher confiable para cumplir con los requisitos dietéticos judíos. Esto garantiza la ausencia de ingredientes o prácticas de procesamiento no kosher.
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