¿Qué grupo de alimentos contiene la leche y los productos lácteos?

La leche y los productos lácteos forman parte del grupo de alimentos denominado “Lácteos”. Este grupo incluye leche, yogur, queso y otros productos elaborados con leche. Los productos lácteos son una rica fuente de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales como la vitamina A y la vitamina D.