¿Qué parte del rábano comemos?

Comemos la raíz principal del rábano, hinchada y comestible. La raíz principal es la raíz principal que crece profundamente en el suelo y almacena alimento para la planta. En el caso del rábano, la raíz principal se agranda y se vuelve carnosa, lo que lo hace apto para el consumo humano. La raíz principal del rábano es crujiente, ligeramente picante y tiene un sabor picante distintivo, por lo que se usa comúnmente en ensaladas, sándwiches y otras preparaciones culinarias.