¿La leche de soja contiene ácido cítrico?
La leche de soja generalmente no contiene ácido cítrico como componente natural. El ácido cítrico se encuentra comúnmente en las frutas cítricas y se utiliza como conservante natural y potenciador del sabor en diversos alimentos y bebidas. Sin embargo, algunos productos de leche de soja pueden contener ácido cítrico añadido para fines específicos, como mejorar el sabor o preservar la frescura. Se recomienda consultar la lista de ingredientes de un producto de leche de soja en particular para confirmar la presencia o ausencia de ácido cítrico.
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