¿Qué es el dulce tradicional qatarí?

Hay muchos dulces tradicionales qataríes deliciosos, aquí tienes algunos ejemplos:

1. Luqaimat: Son bolas de masa fritas, empapadas en almíbar y cubiertas con semillas de sésamo. A menudo se sirven con dátiles y té con sabor a cardamomo.

2. Kunafá: Este es un postre popular elaborado con finas capas de masa filo rellenas de queso y cubiertas con almíbar y pistachos triturados.

3. Balaleet: Este es un plato dulce y salado elaborado con fideos fideos cocidos en leche, azúcar, cardamomo y azafrán. A menudo se sirve con tortilla.

4. Um Ali: Se trata de un budín de pan elaborado con capas de hojaldre, leche, azúcar, pasas y nueces. A menudo se sirve con una bola de helado.

5. Aseeda: Se trata de una papilla espesa elaborada con harina, leche, azúcar y cardamomo. A menudo se cubre con nueces y pasas.

6. Chebab: Son tortitas finas que se rellenan con dátiles y se fríen en ghee. A menudo se sirven con miel o almíbar.

7. Madrooba: Este es un plato de arroz que se cocina en una salsa agridulce hecha con tomates, cebollas, ajo y especias. A menudo se sirve con pollo o cordero.

8. Liebres: Se trata de una papilla elaborada con trigo, carne y especias. A menudo se sirve con una salsa picante.

9. Machboos: Este es un plato de arroz que se cocina con carne, verduras y especias. A menudo se sirve con salsa de yogur.

10. Salón: Se trata de un guiso de carne que se cocina en salsa de tomate con especias. A menudo se sirve con arroz o pan.