¿De dónde viene la palabra burrito?

La palabra "burrito" probablemente proviene de la palabra española "burro", que significa "burro". Se cree que el nombre "burrito" proviene de la práctica de los campesinos mexicanos del estado de Guanajuato de transportar su comida en una pequeña bolsa o manta, que estaba atada a la silla como las alforjas de un burro. La palabra se registró por primera vez impresa en 1895 en la revista mexicana El Tiempo de México.