¿Dónde se cosecha la sal?

1. Agua de mar :La sal se puede obtener evaporando el agua de mar. Este es un método común en muchas partes del mundo y el producto resultante se conoce como sal marina. La sal marina contiene varios minerales y oligoelementos que le confieren un sabor y aroma distintivos.

2. Salar :Las salinas son grandes lechos de lagos o playas secos que contienen altas concentraciones de sal. Estas salinas se encuentran típicamente en regiones áridas o semiáridas. La sal se extrae raspando la superficie de las salinas y luego refinándola.

3. Minas de sal :Las minas de sal son minas subterráneas donde se extraen los depósitos de sal. Estos depósitos se formaron hace millones de años cuando los mares poco profundos se evaporaron, dejando gruesas capas de sal. La sal se extrae mediante diversas técnicas, incluida la extracción de salas y pilares, la extracción de soluciones y el corte de bloques.

4. Manantiales de sal :Los manantiales de sal son manantiales o filtraciones naturales que contienen altas concentraciones de sales disueltas. El agua de estos manantiales se recoge y se evapora para obtener sal. Este método se utiliza comúnmente en regiones con manantiales de sal de origen natural.

5. Lagos Salinos :Los lagos salinos son lagos que contienen altas concentraciones de sales disueltas. Estos lagos se pueden encontrar en varias regiones, incluidas zonas desérticas y regiones costeras. La sal se obtiene evaporando el agua de estos lagos, dejando atrás los cristales de sal.