¿Dónde se originan los chiles?

Los chiles son originarios de América. Fueron domesticados por primera vez en México y Centroamérica, y se extendieron al resto del mundo a través del comercio y la exploración. Hoy en día, los chiles se cultivan en muchas regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo y son un ingrediente esencial en muchas cocinas.