¿Qué comidas populares tienen en Reino Unido?

El Reino Unido tiene una cultura alimentaria rica y diversa, influenciada por su historia, geografía y patrones de inmigración. Éstos son algunos de los alimentos más populares en el Reino Unido:

1. Pescado con patatas fritas: Este plato británico clásico consiste en pescado frito, generalmente bacalao o eglefino, servido con patatas fritas gruesas. Suele ir acompañado de puré de guisantes, salsa tártara y una rodajita de limón.

2. Salchichas con puré: Otro plato británico icónico, las salchichas con puré, consiste en salchichas (salchichas) servidas con puré de papas, salsa y, a veces, guisantes blandos o cebollas fritas.

3. Cena asada: La cena asada, una comida tradicional del domingo, generalmente incluye carne asada (como carne de res, pollo o cerdo), papas asadas, verduras (a menudo zanahorias, brócoli y repollo) y salsa.

4. Pastel de pastor/pastel casero: El pastel de pastor se elabora con cordero, mientras que el pastel de cabaña se elabora con carne de res. Ambos platos constan de una capa de carne picada mezclada con verduras, cubierta con puré de patatas y horneada.

5. Desayuno inglés completo: El desayuno inglés completo, un abundante desayuno popular en el Reino Unido, incluye huevos fritos, tocino, salchichas, frijoles horneados, tomates, champiñones, tostadas y té.

6. Pollo Tikka Masala: Este popular plato indio, originario de la región de Punjab, se ha convertido en uno de los favoritos de los británicos. Consiste en pollo marinado en yogur y especias, asado a la parrilla y cocido en una salsa cremosa de tomate.

7. Té de la tarde: Una tradición británica por excelencia, el té de la tarde implica beber té, acompañado de refrigerios ligeros como sándwiches de pepino, bollos con crema cuajada y mermelada, pasteles y tartas pequeñas.

8. Huevos escoceses: Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha, rebozados en pan rallado y fritos.

9. Pudín Negro: La morcilla, un tipo de morcilla, se elabora con sangre de cerdo, grasa de cerdo y avena y, a menudo, se fríe para el desayuno.

10. Anguilas en gelatina: Un plato tradicional de Londres, las anguilas en gelatina son anguilas hervidas servidas en una sabrosa gelatina.

11. Pudín de caramelo pegajoso: Un bizcocho húmedo y cocido al vapor cubierto con una rica salsa de caramelo y, a menudo, servido con helado de vainilla.

12. bollos: Pasteles espesos, esponjosos y cocinados a la plancha, que a menudo se tuestan y se untan con mantequilla, mermelada o miel.

13. Crema cuajada: Un producto lácteo espeso y cremoso que es particularmente popular en el suroeste de Inglaterra y que se utiliza a menudo en postres como los bollos.

14. Maltesers: Un popular dulce de chocolate elaborado con extracto de malta y cubierto de chocolate con leche.

15. Vimto: Un refresco a base de cordial con sabor a fruta que es particularmente popular en el Reino Unido.