¿Cuánto jamón cocido para alimentar a 20 personas?

Para calcular cuánto jamón cocido necesitas para alimentar a 20 personas, sigue estos pasos:

1. Determine el tamaño de porción deseado: El tamaño de una porción típica de jamón horneado es de aproximadamente 4 a 6 onzas por persona. Para 20 personas, esto significaría que debe planificar entre 80 y 120 onzas (5 a 7,5 libras) de jamón horneado.

2. Considere cualquier factor adicional: Dependiendo de las preferencias de sus invitados y de los demás platos que se sirvan, es posible que desee ajustar el tamaño de la porción hacia arriba o hacia abajo. Por ejemplo, si tiene un buffet grande con muchos otros platos, es posible que pueda salirse con la suya con una porción más pequeña de jamón. Alternativamente, si sabe que sus invitados son grandes amantes del jamón, es posible que desee pecar de cauteloso y ofrecer una porción más grande.

3. Elige bien tu jamón: El peso de un jamón entero puede variar significativamente, así que asegúrese de elegir un jamón que sea lo suficientemente grande para alimentar a sus invitados. Un jamón de 10 libras normalmente servirá para entre 20 y 25 personas, mientras que un jamón de 15 libras servirá para entre 30 y 35 personas. Si va a comprar jamón deshuesado, necesitará alrededor de 1 libra de jamón para 4 o 5 personas.

4. Planifique las sobras: Si quieres tener sobras, quizás quieras comprar un jamón un poco más grande del necesario. El jamón horneado se puede guardar en el refrigerador hasta por 5 días, por lo que puedes disfrutarlo en sándwiches, ensaladas u otros platos durante toda la semana.

Recuerde, estas son solo pautas y la cantidad de jamón horneado que necesita puede variar según sus circunstancias y invitados específicos. Siempre es mejor tener un poco más que quedarse sin.