¿Cuándo enviamos mantequilla y queso al extranjero?

La mantequilla y el queso son productos lácteos sensibles a la temperatura y pueden estropearse fácilmente. Como tales, requieren especial cuidado cuando se envían al extranjero.

Refrigeración

El factor más importante a la hora de enviar mantequilla y queso al extranjero es la refrigeración. La mantequilla y el queso deben mantenerse a una temperatura constante de 35 a 40 grados Fahrenheit (2 a 4 grados Celsius) para evitar que se echen a perder. Esto se puede lograr utilizando contenedores refrigerados o enviando la mantequilla y el queso en un barco refrigerado.

Embalaje

La mantequilla y el queso también deben empaquetarse adecuadamente para protegerlos de daños durante el envío. La mantequilla se debe envolver en papel encerado o papel pergamino y luego colocar en un recipiente de plástico. El queso debe envolverse en film transparente y luego colocarse en una caja de cartón.

Envío

La mantequilla y el queso deben enviarse lo más rápido posible para minimizar el tiempo que pasan en tránsito. Cuando sea posible, deben enviarse directamente al destino final. Si esto no es posible, deberán almacenarse en un almacén frigorífico hasta que puedan ser enviados al destino final.

Siguiendo estos consejos podrás asegurarte de que tu mantequilla y queso lleguen a su destino en buenas condiciones.