¿Qué países participan en el procesamiento del cacao?

Los granos de cacao se cultivan principalmente en varios países tropicales ubicados dentro del "cinturón del cacao", que se encuentra entre 20 grados al norte y 20 grados al sur del ecuador. Los principales países productores de cacao incluyen:

África:

- Costa de Marfil (Côte d'Ivoire): Conocido como el principal productor de cacao a nivel mundial.

- Ghana: Otro importante país productor de cacao.

- Nigeria: Uno de los mayores productores de África.

- Camerún: Importante producción de cacao.

Asia:

- Indonesia: Importante productor de cacao del sudeste asiático.

- Vietnam: Aumento de la producción de cacao en los últimos años.

América Latina:

- Brasil: Un productor primario de cacao en América del Sur.

- Ecuador: Conocida por su producción de cacao, muchas veces de fino sabor.

- Perú: Importante producción y exportación de cacao.

Otros países:

- Papúa Nueva Guinea: Destaca la producción de cacao en Oceanía.

- República Dominicana: Un productor de cacao clave en el Caribe.

Estos países desempeñan papeles cruciales en el cultivo, cosecha, procesamiento y exportación de granos de cacao para satisfacer la demanda mundial de chocolate y productos a base de cacao.