¿Qué país descubrió el chocolate?

La evidencia más antigua del consumo de chocolate se remonta a la civilización olmeca en Mesoamérica (actual México) alrededor del año 1900 a.C. Se cree que la domesticación de la planta del cacao, de la que se deriva el chocolate, se produjo en la cuenca del Amazonas. Las civilizaciones maya y azteca también tuvieron fuertes conexiones con el cultivo y uso del cacao. Fueron los exploradores españoles del siglo XVI quienes trajeron por primera vez el chocolate a Europa y lo introdujeron al resto del mundo.