Onko oikein syödä brownieta heti paistamisen jälkeen?

Browniet ovat herkullisia, mutta aina ei ole hyvä idea syödä niitä heti paistamisen jälkeen. Vastaleivotut browniet ovat erittäin houkuttelevia, mutta ne voivat olla melko kuumia eivätkä ehkä ole ehtineet jäähtyä kunnolla. Kuuman ruoan syöminen voi polttaa suusi ja aiheuttaa epämukavuutta. Lisäksi jotkut brownien ainesosat, kuten suklaa ja sokeri, voivat muuttua vieläkin voimakkaammiksi, kun niitä käytetään korkeissa lämpötiloissa. Yleensä on parasta antaa brownien jäähtyä hetki ennen syömistä. Näin ne saavuttavat mukavamman lämpötilan ja voivat auttaa säilyttämään brownien maut ja koostumuksen.