Kuinka pitkälle viimeisen käyttöpäivän jälkeen voit syödä juustoviipaleita?

Vastaus riippuu juustoviipaleiden tyypistä ja säilytyksestä.

- Kovat juustot , kuten cheddaria, parmesaania ja sveitsiläistä, voidaan usein syödä jopa 6 kuukautta viimeisen käyttöpäivän jälkeen, jos ne on jäähdytetty kunnolla.

- pehmeät juustot , kuten brieä, tuorejuustoa ja vuohenjuustoa, ei saa käyttää viimeisen käyttöpäivän jälkeen.

- juustoraastetta tyypistä riippumatta, ei myöskään tule kuluttaa viimeisen käyttöpäivän jälkeen.

Kaikissa tapauksissa on tärkeää tarkastaa juustoviipaleet pilaantumismerkkien, kuten homeen tai värimuutosten, varalta ennen nauttimista. Jos olet epävarma, hävitä vanhentunut juusto aina.