Mikä on yleisin juusto Israelissa?

Israelin suosituin juusto on Tzfatit, pehmeä kermainen valkoinen juusto, joka on valmistettu lehmän- ja vuohenmaidosta, ja joka tunnetaan myös nimellä "Tzfat cheese" tai "Safed cheese". Siinä on kermainen, hieman kirpeä maku ja se tarjoillaan usein hedelmien, hillojen tai oliiviöljyn kanssa.